Салат “уолдорф с ананасами”
12 апреля 2008
Ингредиенты для "Салат “уолдорф с ананасами”"
1 банка консервированных ананасов черешковый сельдерей кисло-сладкие яблоки (все продукты поровну) майонез, грецкие орехи - по вкусу
Способ приготовления "Салат “уолдорф с ананасами”"
Этот салат очередная вариация на тему знаменитого "Уолдрф". Очень вкусный. Кто боится майонеза тому могу порекомендовать 2/3 майонеза заменим на хороший несладкий йогурт, получится почти диетическое блюдо. Мои мужчины больше всего любят этот салат на второй день, после того, как он настоится. Поэтому я делаю его в огромных количествах, чтобы хватило на два дня.
Ананасы из банки сливаем, отцеживаем. Режем на мелкие кусочки. Яблоки очистим от кожуры и косточек и тоже мелко порежем. Также мелко порежем сельдерей. Все продукты пермешаем, заправим майонезом и посыпим сверху дроблеными грецкими орехами.